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特基拉日出是什么?

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一、特基拉日出是什么?

特基拉酒(TEQUILA)也称龙舌兰酒。特基拉酒是墨西哥的特产,墨西哥人对此情有独钟,被称为墨西哥的灵魂。特基拉酒来自墨西哥的TEQUILA镇,此地出产的一种植物「龙舌兰」为其主原料,其为一种二次蒸馏酒。若蒸馏后直接装瓶,若为清彻的龙舌兰酒则被称为“WhiteTequila”。此酒以产地得名。

特基拉酒有一名非常经典的广告词那就是:

Tequila Lifeis harsh,your tequila shouldn't be.

译:生活是苦涩的,而您的tequila酒却不是。

估计是哪个人,看到调处酒的颜色是橙色,又加了片橙子什么的,像日出吧

二、墨西哥的主打菜是什么?

墨西哥

主打:玉米饼、鸡肉、牛肉、红腰豆泥、番茄、生菜等新鲜蔬菜。佐料:莎莎酱、鳄梨酱、起司、酸奶酪、辣椒等。制法:将玉米薄饼煎炸到四周卷起,包入鸡肉、牛肉、红腰豆泥、番茄、生菜等馅料,并依个人口味加入各种佐料食用。

三、墨西哥有什么好吃的点心

墨西哥玉米饼

原料:玉米饼坯、牛肉、莴苣、番茄、乳酪末、辣椒粉、红椒粉、牛油果墨西哥酱、肉苁蓉。

制作方法:用长柄浅锅加黄油烹制牛肉,加入辣椒粉和红椒粉调味;将莴苣、番茄、乳酪及牛肉放在玉米饼坯上;最后依据个人口味加上牛油果墨西哥酱和肉苁蓉。

四、谁能提供制做墨西哥特色的美食的资料?

墨西哥烧牛肉的做法 ·配 料: 牛肉片400g,辣椒1双,咖喱粉1汤匙,丁香粉1茶匙,蒜头3粒,迷迭香少许,柠檬汁1个,盐、胡椒粉适量,橄榄油适量。 ·特 色:墨西哥烧牛肉的特色,在于加入了大量的咖喱粉、蒜头、香草及柠檬汁作调味,使辣之外还有浓烈的酸味。 ·操 作: 1、先把牛肉放在锡纸焗盘上,并在表面洒上盐及胡椒粉,再洒上去籽的辣椒粒、咖喱粉、丁香粉、蒜头及迷迭香。然后淋上柠檬汁及橄榄油,并且腌30分钟。 2、以200℃预热,把焗炉好的牛肉放入焗炉中烘10至15分钟即可。 墨西哥鸡的做法 ·配 料: 〖主料〗:(四人份)鸡胸肉1.4公斤,小洋葱1个(去皮切小块),红辣椒1个(去籽切小块),青分葱1个(去籽切小块) 〖辅料〗:淀粉3汤匙,油2咖啡匙,鸡汤或蔬菜汤300毫升 装饰用配料:青柠檬片,红辣椒丝,新鲜牛肉 配餐:熟米,绿色蔬菜沙拉 〖调料/腌料〗:匈牙利辣椒粉1/2咖啡匙,盐和胡椒,小茴香粉1/2咖啡匙,干牛至1/2咖啡匙,青柠檬汁1汤匙,可可粉2咖啡匙,蜂蜜2汤匙,脱脂自然味酸奶3汤匙 ·操 作: (1) 用刀把鸡皮去掉; (2) 在一个沙拉盘里,混合搅拌淀粉、匈牙利辣椒粉、盐、胡椒,把鸡肉放在里面滚一圈,如果需要,把鸡肉抖动几下,去掉多余的面粉; (3) 在一个平底不粘锅里把油加热,然后把鸡肉的两面都煎成金黄色,然后从锅里取出,放在一个盘子里备用; (4) 还是在这个平底不粘锅里,把洋葱和红辣椒油煎5分钟,直到洋葱变软,在油煎过程中,不停的翻动; (5) 加入小茴香和牛至,继续煎炒1分钟,倒上鸡汤或蔬菜汤,煮沸; (6) 把鸡肉倒回平底锅里,加上盖子,煮40分钟,然后加上青分葱,再煨10分钟,直到鸡肉完全变熟。然后用漏勺把鸡肉和分葱捞出来,放在餐盘中,要注意保持温度; (7) 把可可粉和一汤匙水搅拌均匀,然后加到汤里,然后煮沸,直到汤变浓稠或者汤蒸发掉三分之一的时候。然后加上青柠檬汁、蜂蜜和酸奶; (8) 把汤倒在鸡肉和分葱上,装点上青柠檬片,撒上新鲜牛至和红辣椒丝,即刻食用,并拿熟米和绿叶蔬菜一起食用。 墨西哥凉面的做法 ·配 料: 墨西哥酱2大匙、蛋1个。 使用面类:炸酱面。 ·操 作: 1.水煮开之后,加入调味包、蛋,做成蛋包汤。 2.面条煮开,拌入墨西哥酱即可。 Tips: 墨西哥酱作法如下 【材料】洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮番茄罐头1大匙、白酒2大匙、月桂叶1片、白胡椒少许。 【作法】洋葱切丁,和蒜末一起入油锅爆香,把番茄罐中的果粒和果汁倒入,再把剩下的材料通通加入煮沸,即可。一次若吃不完,可以用小容器分批盛装,要吃的时候拿出一小盒,可保原有风味。 洋葱黑椒牛肉的做法 ·配 料: 牛肉、洋葱 ·特 色:口感是牛肉香嫩、洋葱软甜。 ·操 作: 1.牛肉切薄片后再切成细丝。 2.把牛肉丝用料酒、生抽、淀粉、姜末或者姜粉腌制20分钟。 3.用蚝油和烤肉汁(见图)和黑芝麻调成味汁,用黑芝麻是因为没有现磨的黑胡椒,就随便找了个替代品,当然黑芝麻是替代不了黑胡椒的,黑胡椒和牛肉一直就是绝配。可惜家里没有,只能将就一次了。选择烤肉汁是因为有一个朋友告诉我说,将烤肉汁淋到快出锅的牛肉上非常好味,所以我就这么试了一下,事后证明的确是好吃,但是如果没有烤肉汁和蚝油,也可以用料酒、生抽、糖、黑胡椒、淀粉调成芡汁。 4.锅里热油,油温不需要太热,将腌制好的牛肉丝煸炒一下,变色就捞出放置一旁备用。 5.然后在锅里另加油,用中小火将洋葱煸炒到柔软出汁,尝一下,感觉洋葱变得甜甜软软就可以盛出了。 6.将炉温转大火,加入牛肉丝快速翻炒两下,加入调好的味汁翻炒,再将洋葱倒入,拌匀出锅。