常熟的特产是什么
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常熟的特产是什么
虞山绿茶是常熟的特产之一,产自气候适宜的虞山地区。这种绿茶以其碧绿清爽、香气四溢而闻名,具有养气颐神的功效。经过精心焙炒,虞山绿茶成为享誉中外的高级绿茶。尤其是虞山剑毫,自1978年研制以来,以其扁平挺直、翠绿披毫的外形和叶形似剑、根根竖直的泡饮特点,以及浓郁的香气,深受喜爱。
叫花鸡是另一道选用当地特产鹿苑三黄鸡的传统美食。这种鸡肉肥大鲜嫩,经过腌渍后,加入火腿片、香菇、虾米、葱、姜、酒等调料,再用猪网油紧包鸡身,外加荷叶,涂上揉粘黄泥后烘烤四至六个小时。成菜后的叫花鸡香气扑鼻,味道鲜美。
王庄西瓜是常熟的知名特产,以其皮薄、汁多、味甜、口感爽脆而受到欢迎。在上海、苏州、南京等华东地区,王庄西瓜享有盛名。通过引进新疆新佳、京欣一号、台湾小兰、早春红玉等优质品种,保证了西瓜的高品质。
宝岩杨梅是虞山镇的特产,以其果实汁多、甜酸适中、风味甘美而著称。宝岩杨梅含有丰富的糖分和抗坏血酸,营养价值高。除了鲜食,宝岩杨梅也是果品加工的重要原料之一。
常熟的礼盒包装的桂花酒和叫花鸡在哪买的?
叫花鸡么到亮山工程对面的常熟特产专卖店里去买好了歪