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无糖食品代糖甜味剂揭秘,哪个好?

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随着人类对于甜食里的碳水化合物及甜味剂的研究发现甜蜜美味中暗藏的重大危机,无糖食品应运而生。无糖食品代糖甜味剂也成为了一大畅销食品添加剂,有人说这类的无糖食品代糖甜味剂并不健康。唐人福专注20年无糖食品研发,无糖食品代糖甜味剂健康揭秘,我们一起来看看。

无糖食品代糖甜味剂种类及功效

木糖醇和麦芽糖醇

木糖醇和麦芽糖醇是无糖食品糖醇类食品中从天然植物中提取的天然的甜味,特别受人群喜欢的甜味替代剂。除了味道好,低糖,还富含丰富的营养价值及防龋齿作用,目前各大电商网络销售平台,无糖木糖醇类食品销量在一众的无糖食品中也是销量突出。值得注意的是木糖醇类食物多食容易腹泻,但是作为日常零食、辅食,无糖木糖醇类食品本就吃的不多,加上它容易饱腹,因此不用担心摄入过多。在营养上,无糖麦芽糖醇食品也不遑多让,可以多选择食用,但是切记暴饮暴食,任何食物吃过量都会带来负面效果,

阿斯巴甜

阿斯巴甜作为无糖水品里的甜味剂,在体内代谢过程中的主要降解物为苯丙氨酸,可影响苯丙酮尿病患者的发育,但对正常人无害。联合国粮农组织和世卫联合食品添加剂专家委员会规定,阿斯巴甜每日允许的摄取量为每公斤体重40毫克,且孕妇及哺乳的母亲最好不要食用。因此日常消费者要注意这个问题并控制食量。

糖精钠

糖精钠大家都比较熟悉,这是一种从焦油中提炼相对较早的人体合成的甜味剂,一般用在果脯中,甜度很高,但其致癌可能性还未排除,也要注意不要多吃。目前,国家规定糖精钠的最大使用量是0.15克/千克、婴幼儿食品中不得使用。在美国,凡是添加糖精钠做甜味剂的食品,均要求标有“糖精钠能引起动物肿瘤”的警告语。因此购买加入糖精钠食品的消费者一定要注意以上几点,慎重食用。

无糖食品代糖甜味剂揭秘,哪一个销量好?唐人福无糖食品中主生产、推销的是木糖醇、麦芽醇类无糖食品,作为天然的甜味添加剂是非常受大众欢迎的,代理批发销量也是所有产品中靠前,在市场上具备很大的竞争力和市场空间。