江南水乡的特产是什么
一、江南水乡的特产是什么
你好。
江南水乡的特产:鱼、米、莲藕、莲子、菱角、芋艿、茶叶、竹器等
二、谁知道南宁江南有哪些特产?
江南区十大特产
1.扬美沙糕
扬美沙糕
沙糕的历史非常悠久,早在先秦就有类似沙糕的品种了。古时把米糕叫做“饵”,也叫“粢”。《周礼》、《楚辞》以及古代的烹饪著作中多有反映。传说八仙之一的吕洞宾曾将葫芦里的仙药送给扬美一个好心的小伙子,吩咐他做沙糕时将仙药放入其中,不但治好了母亲的病,还因为……
2.扬美豆鼓
扬美豆鼓
扬美作为南宁的一个著名古镇,在明清时代独占水路便利的优势迅猛发展,成为南宁一带的重要交通枢纽。当时,作为商贸集散地的扬美,经济、文化非常繁荣,壮汉民族等多种文化的交融使扬美这一江边小村落迅速发展成为一个具有相当规模的名镇。扬美豆豉就是在这个时候作为著……
3.江南四季豆
江南四季豆
四季豆是菜豆的别名,为一年生草本植物,喜温喜光、耐旱、适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培,是豆科菜豆种的主栽品种。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,性甘、淡、微温,归脾、胃经,化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品,有调和脏腑、安养……
4.甜莲八宝饭
甜莲八宝饭
甜莲八宝饭是广西风味独特的传统名点之一。早在中华民国初年,南宁的饮食店便有八宝饭应市。40年代中期,座落于南宁闹市区的万国酒家推出独家的甜莲八宝饭,被誉为八宝饭中一支花。主要制作方法:先将浸泡透的优质糯米蒸熟,并趁热淋上奶油、蜂蜜、拌匀;接着将莲子、……
5.带皮鸭脚
带皮鸭脚
鸭脚的吃法在南宁已经够千奇百怪,卤鸭脚、螺蛳鸭脚、盐焗鸭脚、红烧鸭掌等,但当被炸得圆鼓鼓、黄爽干香的带皮鸭脚出现你面前时,绝对会相当惊艳地让人眼前一亮。 最早创出带皮鸭脚这一吃法的李文松说,这个鸭脚先得加入特殊配料熬制让其入味,再经过两炸两抛,薄薄的……
6.瓦煲饭
瓦煲饭
南宁瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。做法是,将上好白米洗净下煲,配够适量的水后,便放置煤灶上猛火煮到八成熟,再移至小火灶上,让它“焗”至全熟,然后揭盖,快速将各式配菜如“香菇瘦肉”、“虾米鸡蛋”、“猪肝蕃茄”、“扣肉酸菜……
7.泥丁汤
泥丁汤
泥丁汤 此汤精选优质泥丁并配以葱花,采用秘制配方熬制而成,其汤清甜、爽口,味道鲜美,营养丰富且富含蛋白质和钙,补血功效显著,不亚于其他名贵海产品。……
8.莲子沙虫汤
莲子沙虫汤
莲子沙虫汤 沙虫,其名不美,貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有……
9.虾勾山药汤
虾勾山药汤
虾勾山药汤 虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是最佳的食物;虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化;而山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,并且对肺虚……
10.煎羊包肝
煎羊包肝
煎羊包肝精选黑山羊肝、羊肉、网油精心制作,羊肝切成片状,羊肉剁成沫,并加入香茄、葱末,码味后,用羊网油包好,裹上蛋液放入锅内煎至两面金黄即可。其形独特新颖,外焦香里鲜嫩。……
三、江南一带能吃的都有什么特产?
目前
江南一带的特产有很多
例如 苏州的 津津卤汁豆腐干,枣泥麻饼,麻酥糖,黄天元的年糕,万三蹄等
无锡的 酱排骨,油面筋,惠山油酥,马蹄酥等
常州的 寸金糖,萝卜干,大麻糕等
希望对你有帮助
四、江南水乡都有哪些特产?
特产多了去了,江南一带有很多,以为是鱼米之乡。
您带不走的:苏州的状元,苏州的园林美景,苏杭的美女等等。
您能带走的:茶叶,碧落春龙井;丝绸:苏州杭州都产;珍珠:太湖特产;还有另外绍兴的酒,苏州的采芝斋糖果等等。
最大的特产就是文化。
希望给到您帮助!