宁德地区特产？

宁德地区拥有丰富的特产，涵盖了海鲜、农副产品和地方特色食品等多个方面。以下是一些主要的宁德特产：

蕉城大黄鱼：宁德市蕉城区以其独特的地理环境和海洋资源成为全国最大的大黄鱼海水养殖基地，被授予“中国大黄鱼之乡”的称号。

福安光饼：这是一种直径约8cm的圆饼，颜色似铜，口感丰腴饱满，底部硬而脆，内部松软，带有咸味，是福安地区历史悠久的传统食品。

屏南老酒：屏南老酒以屏南县特有的山泉水、优质糯米和红粬为原料，结合传统技术与现代工艺精制而成，具有醇香浓郁、口感清爽等特点。

古田香菇：古田县是香菇的主要栽培地，其香菇品质上乘，近年来古田首创露天袋栽香菇，产品畅销国内外。

福鼎白茶：原产于福鼎太姥山，具有地域独特性、工艺天然和功效独特等特点，是茶类中的珍品。

古田银耳：表面淡黄无瑕，亮泽通透，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，营养价值高，与古田县优越的地理环境和气候有关。

芙蓉李：福安市被誉为芙蓉李之乡，其芙蓉李颗粒大、肉厚核小、甜酸适中，是加工和出口的佳品。

霞浦紫菜：霞浦县是“中国紫菜之乡”，其紫菜主产区生态环境独特，产品质量上乘。

宁德地区还有福鼎芋、天山绿茶、福安葡萄、柘荣太子参、古田红曲、寿宁高山乌龙茶等众多特产。

宁德地区的特色水果也颇具盛名，如霞浦晚熟荔枝、吉田水蜜桃、吉田柿子、屏南无核柿、福鼎四季柚等。

随着时间和市场变化，特产的种类和受欢迎程度也可能有所变动。