贵州瓮安县有什么小吃？

答：黄粑：瓮安县的传统小吃，由糯米、黄豆、黄糖等材料制成，口感软糯，甜而不腻。

血灌粑：瓮安县的传统美食，由猪血、糯米等材料制成，口感软糯，味道鲜美。

豌豆凉粉：瓮安县的夏季小吃，由豌豆、淀粉等材料制成，口感爽滑，清凉解暑。

卷粉：瓮安县的特色小吃，由米粉、酸菜、辣椒等材料制成，口感酸辣可口。

土豆片：瓮安县的休闲小吃，由土豆切成薄片后油炸而成，口感脆爽，味道香醇。

烤鱼：瓮安县的特色美食之一，以当地的鱼类为主要原料，经过特殊的调料和烤制技巧制成，口感鲜美。