山东泰安的哪些美食特产值得购买？

一、山东泰安的哪些美食特产值得购买？

泰安，这座位于山东省的历史文化名城，不仅以雄伟的泰山闻名于世，也以其独特的美食特产吸引着无数食客和游客。以下是泰安值得一试的美食和特产清单：

1. **泰山石敢当**：这种泰山特色小吃以面粉、鸡蛋和白糖为主要成分，制作出的点心外形模仿泰山的岩石，口感酥脆，甜度适中，是泰安的著名特产。

2. **泰山豆腐宴**：泰安的豆腐宴以其多样化的豆腐菜品著称，豆腐质地细腻，口感丰富，是来泰安必尝的佳肴。

3. **泰山核桃**：泰安周边山区的核桃因其体积大、果仁饱满、口感香脆而闻名。这些营养价值丰富的核桃是理想的休闲食品，也是送礼的优选。

4. **泰山松茸**：生长在泰山松林中的松茸，以其细嫩的肉质和浓郁的香气而受到食客的喜爱。它不仅美味，而且营养价值和药用价值都很高。

5. **泰山石斛**：作为一味珍贵的中药材，泰山石斛以其优质的药用效果而备受推崇。它品质上乘，是泰安的传统特产。

6. **泰山绿茶**：泰安地区出产的绿茶以其清新的香气和醇厚的口感著称，具有一定的保健作用，享誉国内外。

7. **泰山红心猕猴桃**：这种猕猴桃以其鲜红的果肉、甜美的汁液和丰富的营养而闻名。它是泰安的特色水果，深受游客喜爱。

8. **泰山蜂蜜**：泰安的蜂蜜以其天然纯正的品质和独特的风味而受到消费者的喜爱。泰山地区多样的蜜源使得蜂蜜品种丰富，包括枣花蜜、荆条蜜等。

9. **泰山酱菜**：泰安的酱菜种类繁多，如酱黄瓜、酱萝卜、酱豆角等，口味独特，是泰安的传统小吃，也是理想的下饭菜。

10. **泰山糕点**：泰安的糕点工艺精湛，品种繁多，如泰山酥糖、泰山月饼等，都是传统美食，适合作为礼品。

总而言之，泰安的美食特产不仅能够满足您的味蕾，还能作为具有地方特色的纪念品或礼物。无论是当地居民还是游客，都能在这些特产中找到满意的产品，与家人朋友共享。

二、泰安有什么特产

泰安特产：

1、核桃，又名胡桃，在泰山地区已有1000多年的栽培历史。核桃为干果类，是食品工业的重要原料，以核桃仁为原料制作的糖果食品，种类众多，清香爽口，味道甘美。核桃还可入药，验方20余种，有固齿、乌发、健脑、润肺的作用。

2、泰山板栗以个大色鲜、质细味甘而独享盛誉。泰山地区栽培板栗，已有500 多年的历史，早在明清时期就定为贡品，民国以来，蜚声国际市场，被誉为泰山甘栗。糖炒栗、栗子糕、栗子饼和栗子炖鸡等，风味独特，很受消费者的欢迎。

3、泰山煎饼 泰安有着一千多年摊制煎饼的历史。泰安煎饼，以玉米、小米为原料，磨成糊状鏊摊而成，薄如纸，脆如酥，少水份，耐贮存，是久富盛名的泰安传统食品。泰安民谣说得好：吃煎饼，卷大葱，香喷喷，赛油饼。

泰山牙枣，形似饴糖，肉如荔干，香甜可口，是泰山独有的土特产品，清代为皇室贡品。早年西方传教士特别喜欢泰山牙枣，每逢回国，大量购买，馈赠亲朋。冯玉祥将军隐居泰山时，泰山牙枣是他招待客人的必备特产。

4、泰山三美 白菜、豆腐、水 泰山三美之一是白菜。长的形体细长，顶部向外翻卷，这种菜质细无筋，好炒易烂，水分少，香味浓，汤色乳白，入口细腻滑爽，可做各种蔬菜，是泰安群众的主菜。之二是豆腐，用石磨制作浆，用生石膏点浆，由于做工精细，质细洁白、被益为神豆腐。之三是水，在泰山有句俗话山多高，水多高，泰三上下，即便在海拔1500多米的峰顶上也可寻见到淙淙泉水，不但泡茶清香可口，而且酿酒、酿醋、做豆腐都离不开的。

5、红心萝卜 泰安红心萝卜，以夏张产的为最好，个头匀称，一般都在半斤左右，青皮白瓤里呈现着清晰的红绿，质地细腻，汁多味甘，清脆爽口，并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。对红心萝卜有句美称?quot;烟台苹果，莱阳梨，赶不上泰安的萝卜皮

6、赤鳞鱼 又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，为我国鱼类珍品，产于泰山山涧细流中，成鱼长不过20厘米，肉质细嫩，味道鲜美，为名贵肴馔，还可以药用 。

7、泰山灵芝，有治耳聋、利关节、益精气、坚筋骨、疗虚劳的非凡效果，是泰山的珍贵特产。传说，神农尝百草，在泰山发现此药，因称神药。史书记载，宋真宗到泰山，王钦若献芝草三万八千余本。至今泰安民间视灵芝为珍宝。

8、岱下银杏 银杏，又名白果树。泰安一带银杏最大者约有数百年乃至千年以上树龄。现最古老的是岱庙后门里的两颗银杏，根入磐石，高达30余米，极为雄伟壮观，它的果实还可以作为药物和食物，是珍贵的树种。

三、泰安都有啥特产？

泰安土特产有：泰山玉皇草、泰山大红石榴、柏子仁、酱包瓜、泰山银杏、汶香附、泰山四叶参、泰山牙枣、泰山女儿茶、赤磷鱼、泰山赤灵芝、鹿角菜等