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广东白酒有哪些著名品牌?

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广东白酒有哪些著名品牌?

1、石湾玉冰烧酒

石湾玉冰烧酒,广东省佛山市禅城区石湾镇街道特产,中国国家地理标志产品。

石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品;国家优质酒和中国历史文化名酒。其酿制技艺由清道光十年(1830年)创立的石湾陈太吉酒庄第三代传人—清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于光绪二十一年(1895年)始创,其技艺一直口传手授,传承至今,从未间断。

2、九江双蒸酒

九江双蒸酒,广东省佛山市南海区九江镇特产,中国国家地理标志产品。

九江双蒸酒产品选取优质的水、大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉,经过独特的酒曲生产及肥肉浸泡的工艺酿造而成,赋予了产品酒体豉香纯正,清雅,醇和甘滑,酒体协调,余味爽净,酒度低而不淡的独特风格。

3、长乐烧酒

素有“南粤佳酿”美称的“长乐烧酒”是五华民间的传统产品,其酿造技术发轫于晋,成熟于明、清,纯青于今,得名于宋神宗熙宁年间(公元1071年)。

4、飞霞液地藏白酒

飞霞液地藏白酒是广东人民政府推荐的广东外事活动专用酒。

5、红米酒

红米酒是一种豉香型白酒,主要是赤米和大米混合酿造而成,是岭南地区常见的酒精类饮料。又因人文及水土差异,发源可大体分为广东顺德和客家民系,酿制工艺、成品酒的外观及味道也各有区别。

参考资料来源:搜狗百科-石湾玉冰烧酒

参考资料来源:搜狗百科-九江双蒸酒

参考资料来源:搜狗百科-长乐烧

参考资料来源:搜狗百科-飞霞液

参考资料来源:搜狗百科-红米酒

佛山的特色

佛山民间艺术很多,石湾陶艺,佛山剪纸,佛山灯色扎作艺术 ,佛山民间灰批,佛山木版年画等等。 佛山的美食,主要以小食为主,佛山盲公饼,最出名的了,还有老婆饼,合桃酥,鸡仔饼等等。应记的鲜虾云吞面、得心斋的佛山扎蹄、燎原路辉记糖水…… 被称为武术之乡的佛山,舞狮也是一流的。 另外,佛山的铸造工业由来已久,中外闻名。