求一篇作文介绍无锡特产的作文,450字
一、求一篇作文介绍无锡特产的作文,450字
我喜欢的美食有很多,有香喷诱人的北京烤鸭,有甜滋滋的冰激凌,有香辣过瘾的麻婆豆腐......但我最喜欢的还是我们无锡最为地道的小笼包了。
今天,我们来到了位于学前街的王兴记品尝正宗的小笼包。刚来到这儿,我就似乎已经闻到了小笼包诱人的香味了呢。不一会儿,小笼包上桌了!我用筷子小心翼翼地夹起一个来,发现小笼包白白的,像一个胖娃娃似的,可爱极了。 首先呢,我轻轻地在小笼包的侧面咬上一个小口子。这时,一股酱色的卤汁争先恐后地涌了出来,我赶忙用迅雷不及掩耳之势把嘴凑到了裂缝处,满满地吸上一口卤汁。哇,这卤汁鲜鲜的,咸中还带有无锡人最喜欢的甜味,真是美味啊!不愧为小笼包中的点睛之笔啊!我想:连这肉汁都这么令人回味,那小笼包的馅一定更为美味了。于是,我毫不犹豫地咬上了一大口。哈哈,小笼包被我咬下了一半。只见里面有一个粉扑扑的肉团,肉团中还夹杂着一些绿色的葱叶。皮呢则是半透明、薄薄的。嚼嚼口中的小笼包,嗯,这肉十分鲜嫩多汁,肥而不腻,这皮则是一点儿也不厚,软软的,还十分有弹性,很有嚼劲,真美味。我的嘴巴一边津津有味地品尝着小笼包,一边还含糊不清地说着:“好吃好吃,真是“天下第一包”啊!“转眼的功夫,一笼小笼包已经被我风卷残云般的全部“消灭”了。我大咧咧地抹了一把嘴巴,撑着滚圆的肚子,回想着吃小笼包的滋味,我仿佛来到了碧蓝的天空,与小鸟一起自由飞翔,又仿佛来到了宽阔无垠的海洋,与鱼儿一起嬉戏玩耍,心中无比舒畅。
吃完小笼包,我听起了老爸讲的小笼包的做法。首先要熬皮冻,皮冻的好坏就等于汁的多少。然后把猪肉绞碎,放入葱、姜、盐、味精等佐料。接着是和面,面粉要匀,这样皮才能薄软。面和好后把皮冻、猪肉放入其中,把面粉捏成包子的形状,然后隔水蒸上七至八分钟。这样,一笼鲜嫩可口的小笼包就新鲜出炉喽!
二、茶叶的区分吖
铁观音
产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,铁观音具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。
西湖龙井
产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。
碧螺春
产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。
信阳毛尖
产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。
君山银针
产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。
六安瓜片
产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。
黄山毛峰
产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。
祁门红茶
产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。
都匀毛尖
产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2-2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。
武夷岩茶
产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6-8次以上,假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。
三、百合的做法和功效?
百合为百合科百合属植物,百合(Lilium brownii)、毛百合(Lilium dauricum)或山丹百合(Lilium pumilum)又叫细叶百合的肉质鳞茎,鲜食干用均可。百合是我国传统出口特产,国人的自我消费也连年攀升。百合本身就汇集了观赏、食用、药用价值,全世界百合有 100 多个种类,我国就有 60 多个种类。就其生长年限可分为一年生、两年生、多年生百合。全国各地有不少优良品种,如: 宜兴百合(Lilium lancifolium Thunb.),也叫卷丹、虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖,亩产 700公斤左右,高的可超过 1000 公斤; 湖南的麝香百合(Lilium longiflorum Thumb.),也叫龙牙百合、粉百合。 甘肃甜百合(Lilium davidii Duchartre)又名川百合,种植 3 年后,亩产可达 1500公斤。 营养分析
西芹白果炒百合
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 食疗作用 1.润肺止咳: 百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 2.宁心安神: 百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 3.美容养颜: 百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。 4.防癌抗癌: 百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。 5.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。 药用方法1.百合、旋复花各等份,焙干研为细末,加蜜水日服3次,治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。 2.百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖适量,共煮粥食,治肺燥咳嗽,干咳无痰。 3.百合2~3个,洗净捣汁,以温开水日服2次,治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。 4.百合30~60克,捣研绞汁,白酒适量,以温开水饮服,治肺痈。 5.百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研细末,水泛为丸,每日3次饭后服3克,治支气管扩张。 6.百合25克,菖蒲6克,酸枣仁12克,水煎日服1剂,治神经衰弱、心烦失眠。 7.干百合研末,每日2次以温开水服6克,治耳聋或耳痛。 8.百合7个浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣冲入一个生鸡蛋黄,早晚各服半碗,治病后神经症,坐卧不安或妇女癔病。 9.百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药,亦可收到预期疗效。 10.如取野百合同食盐捣泥,敷患处,治疮肿不穿,甚良。 11.生百合捣烂,外涂天疱疮,每天1~2次,数日则愈。 12.生百合洗净晒干研粉,涂于外伤出血处,有良好的止血效果。 13.临床报道,用百合制成百合海绵,填塞治疗鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手术后止血,观察百余例,百合海绵在鼻腔内溶化,被组织吸收,既无过敏反应,又有止血效果。 美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。 制作指导1. 食疗上建议选择新鲜百合为佳。 2. 四季皆可食用,秋季最宜。 3. 百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。 4. 百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
推荐菜品西芹炒百合、 百合炒肉片、 百合炒芦笋 山药西瓜炒百合 百合草莓白藕汤 、百合绿豆汤、八宝百合粥、 甲鱼百合红枣汤、百合红枣粥、龙眼百合 、冰糖百合 食用禁忌风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食