邯郸美食有哪些

一、邯郸美食有哪些

邯郸美食有：

1、圣旨骨酥鱼

圣旨骨酥鱼也叫酥鱼，是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜，这道菜做法精细，历史悠久，在魏晋时期还传入了宫中，北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封，所以被称为圣旨骨酥鱼。

2、大名二毛烧鸡

大名二毛烧鸡不仅是邯郸市的传统名菜，也是邯郸著名的小吃之一，这道菜创始于清朝嘉庆年间，做法精细，菜品色泽鲜亮，吃起来香嫩可口，深受广大人民群众的喜爱。

3、马头天福酥鱼

马头天福酥鱼是使用邯郸滏阳河中特产的小鲫鱼为主要食材烹制而成的一道菜，这道菜的历史源远流长，在魏晋时期还被列为贡品，凭借着独特的风味而闻名。

4、磁县胖妮熏鸡

磁县胖妮熏鸡是源自邯郸市磁县的一道传统名菜，这道菜选料讲究，制作工序繁琐，非常讲究火候，菜品色泽油亮，熏香浓郁，吃起来香酥鲜美。

5、峰峰三下锅

峰峰三下锅也叫彭城三下锅，是源自河北邯郸彭城地区的传统名菜，分别是以五花肉、肉丸子、酥肉三种荤菜和蒸皮渣、炸豆腐、炸土豆三种素菜制作而成的，非常具有当地的民间风味。

二、河北磁县有什么特产

1.磁州窑是中国北方最大的民窑体系,是古代民间陶瓷的杰出代表。因其窑厂主要位于古磁州而得名

2. 磁县资源丰富，特产充裕，境内已探明烟煤、石灰石、耐火粘土、陶土、红砂土、膨润土、上水石等矿产20多种，总储量23亿吨，其中烟煤是第一优势资源，可采储量6.5亿吨，是河北省优质主焦煤生产地。

3.磁州大米、白莲藕、滏阳河鲤鱼久负盛名独具特色的上水石出自磁县。

三、磁县的土特产是什么？

磁州大米、白莲藕、滏阳河鲤鱼久负盛名

四、磁县有什么特产？

境内已探明烟煤、石灰石、耐火粘土、陶土、红砂土、膨润土、上水石等矿产20多种，总储量23亿吨，其中烟煤是第一优势资源，可采储量1.2亿吨，是河北省优质主焦煤生产地。独具特色的上水石出自磁县。漳河（河北、河南界河）、滏阳河、芒牛河三大河流穿境而过，跃峰渠、民有渠支流密布;水利资源较为丰富，全县水资源16亿立方米，漳河平均流量19.22亿立方米，滏阳河为4.12亿立方米，牤牛河水量由降水形成；岳城水库是国家大型水库，总库容12.2亿立方米，为邯郸市水源地，常年水质保持在二级以上，近年先后承担了引岳济淀（白洋淀）和引岳济衡（衡水湖）等重点跨区调水任务;东武仕水库为中型水库，距县城仅4公里，总库容1.52亿立方米，靠近库区正在建设溢泉湖旅游度假区；地下水总补给量约7263万立方米。南水北调中线工程在城西2公里处穿过，在县境内设有两个分水口。优质、充裕的水源为聚财引商提供了坚实保障。