灌汤包是那的特产?
一、灌汤包是那的特产?
灌汤包 是天津的独特小吃~~~
天津灌汤包
开封
镇江
二、上海的生煎包 灌汤包好吃吗 是什么口味的
生煎包是上海的特产,很好吃。
灌汤包不是上海的特产,靖江蟹黄汤包也很好吃。上海南翔小笼包、靖江蟹黄汤包、天津狗不理包子、广东叉烧包被誉为中国的四大名包。
至于味道,各有特色,都很好吃。
三、国内有哪些地方的特色包子?
要讲出名,天津包子、山东大包子、开封灌汤包、上海生煎包、杭州小笼包,算是比较出名的啦,在江西鹰潭有个包子培训的,听说是结合了各个地方包子的特点开发的包子,味道很不错,要想开点可以去那里看看,不开店就算啦。
四、哪的小吃最有名
1》上海小吃三主件
上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。
汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。
百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。
油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。
2》三种上海的特色小吃
凤尾鱼:又称烤子鱼
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
浦东鸡:
肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚,体形硕大。成年公鸡可长到9斤,故有“九斤黄”之称,母鸡体重也有6斤左右。
猴银鱼:
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头
3》上海名小吃:
鸡粥、鸡鸭血汤、南翔小龙包子、排骨年糕、萝卜丝酥饼、眉毛酥、凤尾烧麦、桂花糖藕、两面黄、枣泥酥饼、豆腐花、葱油拌面、面筋百叶、虾肉馄饨
五、即将去南京旅游,就两天,请问南京哪里的汤包最好吃?南京有什么土特产?
湖南路美食一条街的尹氏鸡汁汤包,湖南路的新开的一家蟹黄大汤包也很给力!全透明的,名字忘了,很明显就能看到的!土特产建议就买盐水鸭和樱桃鸭,价格便宜不贵!其它容易被坑。雨花石有点重,少买几块可以的
六、汤圆是哪个地方的特色小吃
汤圆是宁波的着名小吃之一,也是我国的代表小吃之一。