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宣城有何特产啊?

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一、宣城有何特产啊?

宣木瓜

产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇,泾县、宁国也有少量生产。

宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络、祛风湿痹等症。古代医药学家陶弘景、苏颂、李时珍都有较高评价。《本草纲目》载:“木瓜处处有之,而宣城者最佳”,故有宣木瓜之称。宣州区种植的宣木瓜,已有1500 余年历史,早在南北朝时期已定为“贡品”。

南湖银鱼

产于南漪湖,是宣城市一大名特产品,。它晶莹透明,肉细骨软,鲜美可口,营养丰富,可以鳝食、炒食或烧汤。以烧汤为上乘,味鲜而不腥,汤浓而不浊,肉肥而不腻,为淡鱼中的珍品。南湖银鱼,每年7月上旬开捕,年产量10-25万公斤。大宗产品均加工成干货,有“油条”和“汛条”两种,以“油条”为佳,畅销国内外市场。

南湖蟹

产于南漪湖、水阳江及郎川河水域,具有个体大、蟹黄多、肉味鲜,营养丰富等特点。尤以南漪湖被列为全省八大水产基地之一,引进“河蟹人工半咸水工厂化育苗技术”, 1987 年已试产成功 。

二、有谁介绍一下宣木瓜?

宣木瓜产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇,泾县、宁国也有少量生产。

宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络、祛风湿痹等症。古代医药学家陶弘景、苏颂、李时珍都有较高评价。《本草纲目》载:“木瓜处处有之,而宣城者最佳”,故有宣木瓜之称。宣州区种植的宣木瓜,已有1500 余年历史,早在南北朝时期已定为“贡品”。

宣木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的成熟果实,距今已有两千多

年的栽培历史安徽宣城所产最为著名,《本草纲目》记载:“木

瓜处处有之,而宣城者为佳,木状如奈,春末开花,深红色。其

实大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉,宣人种莳尤谨,遍满山谷,

始实成则镞纸花粘于上,夜露日烘,渐变红花色,其纹如生,本

州以充土贡,故有宣城花木瓜之称”。公元420年(南朝刘裕时

期),宣木瓜就作为贡品上奉朝廷。明 嘉庆《宁国府志》载:

“宣城县岁贡木瓜上等一千个,中等五百个,下等二百个,又干

瓜十斤,俱解礼部”。因此在全国各地的木瓜品种中,宣木瓜一

枝独秀,极富盛名。

宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素,以及

大量维生素C,同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、

枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,

含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物岐

化酶(SOD)和齐墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果

中无与伦比的,一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国

际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质,可以有

效消除体内过剩自由基,增进肌体细胞更新。齐墩果酸具

有广谱抗菌作用,具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血

糖等作用。

国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布:宣木瓜既

是药品,又是食品。

宣木瓜之乡:安徽省宣城市新田镇

宣木瓜是新田镇的特色资源,为将这一品牌打造成名牌,实现资源共享。新田镇以退耕还林为契机,积极开拓宣木瓜复兴之路。通过“公司+农户+基地”的机制运作。全镇宣木瓜面积由2000年的不足千亩飙升到现在的7000亩,栽植户超过1000户,在奇瓜王宣木瓜有限公司的牵动下,现已建成600亩的规范化种植基地一处、100亩的种苗基地一处、300亩的瓜果林基地一处,新建1000亩宣木瓜长廊一处,并配套建立了宣木瓜科研所,构建了一个“农、工、贸、科研”为一体的农业产业化龙头企业。通过与科研单位和高等院校的技术合作,该公司目前已经研制开发出宣木瓜产品达3个系列9个品种,尤其是有着浓厚徽文化底蕴的“西递情怀”系列品牌的隆重推出,不仅为广大消费者所青睐,而且在上海农产会、安徽国际徽商大会上大放异彩。二OO四年,宣木瓜干红被评为安徽省名牌农产品,新田镇被市政府命名为“宣木瓜之乡”。

三、宣城有哪些特产食品?

其实有很多山核桃水阳三宝【鸭脚包 鸭翅 干子】

我建议你去状元路那里,有专门的特产店

1.一般送人不建议送水阳三宝,那个在烹饪的时候特别讲究,外地人一般都搞不定,就算是我们宣城本地人会做水阳三宝的也少,要是做的不好吃,那简直就是难吃。

2.水东蜜枣完全不要用考虑的,全国优质蜜枣数都数不过来送人简直是丢面子。

3.香菜跟姚村闷酱可以考虑下,如果对方是居家过日子的人可以送,投其所好

4.山核桃那就完全不用送,严重排除,全国品质优良的太多,而且我们的还贵,宁国人最会赚自己人钱了,还有就是现在美国的核桃味美而且好拨,而且还便宜,你送了性价比太差。

4. 其实送一些宣木瓜酒就比较好,又不是太贵,档次也够,关键是别个地方没有,再配上一点茶油,就完美了。实用又够档次

5.要是重要的人够档次的人,就买套文房四宝送给他,档次绝对够,咱们也是文房四宝之乡不是。