敖鲁古雅都有哪些特产

一、敖鲁古雅都有哪些特产

桦树皮制品，鹿茸。

敖鲁古雅美食：

鄂温克驯鹿人以驯鹿奶茶和自制的烤“列巴”（俄式黑面包）、奶制品为日常的主要饮食，犹如蒙古族牧民以喝牛奶茶，佐以炒米、奶酪为日常的食品一样。这些鄂温克特色的饮食可以在猎民点和敖乡的鄂温克人家中吃到，对口味不习惯的游客可以在冷极村或根河市内解决吃饭问题，饮食主要是大兴安岭山野风味。

敖鲁古雅饮食

鄂温克猎民的主要食品是面食和肉类。狍子、鹿，野猪、熊、灰鼠及飞龙、鱼等，是他们常用的美食。常做煮肉、烤肉、烧肉、肉干等。驯鹿奶茶是他们常年的饮料。他们食用的野菜主要有野葱、野芹菜、野韭菜、黄花菜、蘑菇、笃斯、红豆、山丁子、稠李子，既鲜食又加工贮存，供常年用。他们还常熬笃斯酱，作为面食的佐料；面食一是油炸面食，二是和好面发酵烙成不加碱的“格列巴”(烙饼)。

野味风味系列有爆炒飞龙、野生冷水华子鱼、手扒羊肉、特色烤野生鹿肉、烤羊排、烤羊腿、特色烤列巴等。奶茶是鄂温克驯鹿人喝的奶茶都是用鹿奶加红茶煮的，是难得的高营养绿色饮料。

敖鲁古雅特产

玛丽亚·索家的装粮皮口袋（下）和“玛鲁”神圆皮口袋供器都是兽皮做的（作者：顾桃）

桦树皮制品：大兴安岭生长着茂密的白桦林，住在森林里的鄂温克驯鹿人就地取材，制出了精美的工艺品。这些工艺品外形美观，图案精致，具有浓厚的民族特色，且有很强的实用性。以桦皮器皿尤为出色，在桦树皮制作的生活器皿上，体现了精美的雕刻艺术，图案纹样以回转纹、云卷纹、吉祥纹为主，主要有桦皮箱、桦皮盒、桶以及碗、盆等日常生活用品。

鹿茸：1964年，鄂温克族取得了割鹿茸成功，如今鹿茸现已成为部分鄂温克人的经济来源。每年的5月中旬到7月份，是敖鲁古雅鄂温克猎民乡割鹿茸的大好时机。

二、漠河有什么特产 购物好去处推荐

漠河因为靠近黑龙江和大兴安岭，当地特产多为山货和水产。

1、山货主要有：榛子、木耳、蘑菇、干果、药材及各种山野菜、水果等。

2、水产特指漠河出产的珍贵冷水鱼。

受当地气候和交通的影响，便于携带的特产并不多，只有木耳、蘑菇和一些中草药，其它像冷水鱼、野味、水果等，只能在当地尝尝鲜。

漠河北极村村中谈不上什么购物地点，多数都是当地老乡到山上采回的各色物产，游客可以根据自己的兴趣随意购买，但类似灵芝、人参之类，建议游客还是回漠河县城内的正规药店购买比较妥当。

漠河特产

榛子

漠河的大兴安岭是我国榛子的主要产地。榛子果形似栗子，外壳坚硬，含油脂量很大，口感香美，余味绵绵。

它被称为“坚果之王”，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。

灵芝

灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。

毛尖蘑菇

毛尖蘑菇口感鲜美，味道极佳。由于产量极少，被地方官员做为进贡食品，供皇宫享用。它所含的氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑茹的几倍至几十倍。

蓝莓

大兴安岭的山上，长着一种怪果子，名叫：蓝莓，又名：都柿。酸甜的蓝莓，天然的颜色，像初恋的感觉般美丽惬意，让人神往。

野生黑木耳

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳;又似蛾蝶玉立，又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机)，重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。

牙格达果

那冰凌中绽放着沁人心脾的达子香花，厚厚的积雪下面是那绿绿的牙格达，仔细看还会有几颗红红的牙格达果。在白雪的下面红绿相间，显示着生命的顽强与绽放。

风干香肠

北方的肉肠不乏几十种，而漠河的风干香肠被誉为上乘佳品，已有70多年历史。

香肠选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口。这种肠食之耐嚼，回味绵长，伴着东北二锅头边喝边吃，别有一番风味。

现在已有真空包装，便于携带。散装的通常10元左右一斤。

中国北极蓝莓

中国北极蓝莓又称“笃实”，生长在北纬52°以北、气候寒冷的大兴安岭原始森林中。它远离人类的聚集区，没有人类造成的各项污染，是纯天然的绿色食品，营养丰富，有调节视力、改善疲劳、延缓脑衰老和抗癌作用。

三、无极县十大特产有哪些

无极县大陈镇：高陵大葱。

无极剪纸源于清末民初，当地很早就有每逢佳节或喜庆之日在窗纸贴窗百花的习俗，风格受山西和天津杨柳青年画影响，后逐步形成独具一格的剪纸艺术。形式多样度，题材丰富，古朴大方，纯真完美，作品大多图文并茂，妙趣横生，在继承传统风格的同时又被赋予时代特色。

七汲全羊

七汲是无极县的古老村落之一，相传西汉时该村街内为一条河，村人分居两岸，人们为了便于互相问往来，在河上建起七座小桥，以此取名七汲。

荞面饸饹

荞面饸饹，是我国具有地方特色的风味小吃。很久以前，答无极人就有吃荞面饸饹的习惯，那是把荞麦面和成面团，将木制的饸饹床放在大铁锅上，上边压，下边煮，一个滚就熟，用筷子挑到碗里浇上肉卤，那味道美极了，直到现在当地群众过大年、办喜事都少不了这道饭，当地群众也把它当作一种礼内品馈赠亲朋好友，并远销北京、天津、石家庄等大中城市。

缸炉烧饼

据传，烧饼原是波斯容的特产，唐代时传入中国，距今已有一千多年。当时叫“胡饼”，即胡人的食品，后来因是用大缸作炉子烧制而成的，被称之为缸炉烧饼。