奶茶里的寒天爱玉冻是什么？

一、奶茶里的寒天爱玉冻是什么？

寒天学名琼胶，又名琼脂，甜品店中称之为“寒天冻”，是以天然海底植物海藻为原料提取出来的海藻多糖。寒天的膳食纤维含量高达80%~95%左右，其中水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维各占一半。寒天既能帮助补充膳食纤维，又可作为增稠剂、稳定剂等用于酸奶、果冻等食品中。

爱玉冻又名爱玉冰，是台湾台南著名的地方小吃。具有清凉沁脾，清热泻火，解三焦之燥，通七窍之神等作用，爱玉冻不但口感很好，而且颜色淡黄，很雅观。

扩展资料：

甜品里食品名称简介：

1. 仙草 仙草，又名仙人草、凉粉草，仙草晒干后煎水与米浆混和煮熟，冷却后即成黑色胶状物，这就是所谓的“仙草冻”了。仙草中将近一半是碳水化合物，纤维素含量占到40%左右，蛋白质和脂肪不多，矿物质中铁、钙、锰等的含量较高。

2. 椰果 看到椰果我们都觉得就是椰子的肉，但是其实椰果和椰子没有关系，和我们想象的椰果不太一样。椰果又称椰子凝胶，属微生物的发酵产物，木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物。

3. 香芋 香芋是薯类的一种，也叫“参薯”，主要成分也是淀粉。由于我们在甜品店里看到的那种很具有标志性的具有香草味道的紫色香芋，就是参薯的一个栽培变种。

参考资料：人民网-甜品里的寒天、蒟蒻、魔芋、仙草到底是个啥？

参考资料：搜狗百科-爱玉冻

二、老岩泥和紫砂哪一种好

老岩泥是台湾特产，紫砂是大陆宜兴特有，两者都好，都值得拥有。

三、什么是金丝奇石？

就是金丝玉质地的奇石，它不但有金丝玉的润度、硬度、色彩，还2113有形象5261的图案，就是金丝玉观赏石。

金丝玉是准格尔盆地周边地域独有的戈壁玉、雅丹玉、克拉玛依玉、克拉玛依金丝玉的统称。4102

奇石，指有特色的图案之石，或1653山水风光，或鸟鱼花虫、或动物与人物，或带象形的，凡专有看头，有品头，有嚼头的都算在其列，这乃大自然鬼斧神功所为，把我们属带进梦幻世界的无限遐想中。

金丝玉奇石猫头鹰

四、跳石是什么意思？？

在深海高压的条件下，包含在火山熔岩里面的气泡就呈现出比较稳定的状态。当他们离开海底的深水来到水面上的时候，一下子就失去了所有的高压力，石块就如同带着许多小气球一样，能够自由的蹦跳。

望采纳＋好评，谢谢~~

五、做砚与做人 今年寒假回台湾时，我去二水拜访了雕砚台的师傅，虽没买下多少砚台，却有了不少感悟。

1）师傅又说，未经琢磨的石头，因为表面粗糙，不容易看出色彩和纹理。（琢磨加点）就是打磨的意思

（2）无论多么细致的花纹与藻饰，都要有那基础的地方开始。（基础加点）就是底坐的意思。

3作砚与做人，有许多相同的地方。想一想，生活中还有什么与做人有相同的地方呢？弄饭放盐。少了没味道，多了不能吃，做人也是这样，过了和少了都不行。

六、蝴蝶谷在什么地方

亚龙湾蝴蝶谷 修建在原始幽深的热带丛林之间，三面环山，一条清澈的溪流贯穿谷底,谷内小桥流水、景色宜人，自然生长着成千上万只色彩艳丽的彩蝶，是我国第一个集展览、科教、旅游、购物为一体的蝴蝶文化公园。 海南的亚龙湾蝴蝶谷是中国迄今为止第一个最大的网式蝴蝶园，占地面积1.5公顷，于1997年10月26日正式对外营业。 蝴蝶谷按蝴蝶形态设计了5个展厅，谷内有大型网式蝴蝶园、蝴蝶生态观赏园、标本展览馆、蝴蝶繁殖园和以蝶文化商品为主的购物中心及工艺品制作室，可以使游客对蝴蝶生态过程有较感性的认识。 香港蝴蝶谷 蝴蝶谷是香港九龙荔枝角呈祥道和长坑路之间的山谷，但根据香港行政区划，蝴蝶谷北面属于葵青区九华径东面。这里原本有许多黄金颜色的蝴蝶，所以被命名蝴蝶谷。每当春天，挂满在树上的蝶蛹，就孵化成万千苹黄金蝴蝶。这山谷本来已是绿荫蔽天，加上成千上万的蝴蝶，展翅翱翔，使得山谷黯然无光。在第二次世界大战期间，日本皇军把整个山谷的参天树木都给砍掉盗伐，偷运回日本，蝶蛹没有栖息的地点而绝迹。今日，树木再度生长，然而亦不能回复旧貌，蝴蝶已在山谷绝迹。观光客只能馀下的山野的风光。此外，该地曾于1950年代至1960年代成为平房区，称为卫民村。 厦门同安蝴蝶谷 蝴蝶谷所在的山头位于厦门市同安区汀溪镇荏畲村，当地人把它称作“石船坑”。 蝴蝶谷里的蝴蝶是一景，沿途的山林、石头和溪流也颇让人陶醉。这里沟谷生态呈多样化，除了灌木外，谷里还有大量的藤本植物，十分漂亮。大家一路走，一路叹，很快就看见了第一个瀑布。这就是蝴蝶谷的尽头了，一道道清亮的溪水从半空中飘落而下，轻轻击落在山涧的岩石上。山腰上飞珠溅玉，山脚下溪水悠悠，构成了一道绝佳的风景。往东北方向，沿着现在我们看到的这个瀑布往上，还有9个连环瀑布，十分壮观！而从瀑布脚下往西北方向走，则有另外的9个瀑布和22个龙潭，其中又有“仙女池”、“止步崖”、“曲径通幽”等景点。其中，有一道瀑布落差足有60多米，气势宏大。在更远的山上，还有一处80多米长的天然石梯，让人拍案惊奇。这条路线沿途有不少蕨类、山芋、山棕等植物，让人赏心悦目。在更远的山上，还有一处数十级的天然石梯，让人拍案惊奇。沿着西北方向走。没几步，就看到了“倒扣石船”，这是一块巨大的石头，有四五米长，两头尖，中间鼓起，形状就像一只倒扣的船板。又走没多久，就进入了一片“藤区”，老藤盘根错节。 台湾蝴蝶谷 蝴蝶谷面积达四百余顷，共分为11谷，每座谷均有25种蝴蝶，其中又以第8谷最具特色。台湾的蝴蝶种类计有280种左右，但仅蝴蝶谷就占了250余种之多，不愧有蝴蝶王国之美誉。