江西赣州特产有哪些?
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江西赣州特产有哪些?
1、赣南脐橙。赣南脐橙,皮薄肉多,甘甜可口。
2、沙地板鸭,色、香、味俱全的,芳香四溢,油而不腻。
3、信丰萝卜饺。与传统饺子不同,信丰萝卜饺晶莹剔透,油亮有光泽,软、嫩、香是非常有特色的小吃。
4、赣南客家酿豆腐。是赣南一道风味十足的菜,每当过节、喜事时都可在客家人的桌上看到。
5、安远三鲜粉。赣南人喜爱的早餐之一!采用安远的粉配合三鲜煮好。
6、王母渡红瓜子。王母渡盛产红瓜子,其瓜子皮亮饱满,瓜子粒大而香,也是送亲朋好友的不错佳品。
江西赣州特产有:
1、赣南脐橙
赣南脐橙是赣州土特产中比较知名的产品,它的特点是果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,是很受欢迎的水果。
2、信丰萝卜
信丰萝卜,江西省赣州市信丰县特产,信丰白萝卜呈椭圆形,皮肉均为雪白,肉质细嫩,甜脆爽口,不易空心。而经日复腌渍晒加工的香干萝卜,色黄,柔软,肉脆细嫩,咸淡适度,浓香扑鼻,风味独特,耐储存,便携带,是日常用菜和上等佐料。
3、赣南茶油
江西省赣州市赣县特产,赣南茶油生长快,结实早,树体圆球形,树冠开张,分枝均匀。果形为桃形,果皮青色,抗性强,产果量高,树冠每平方米产果量2.105公斤,鲜果含油率5.803%;鲜果出籽率高达35.15%,种仁含油率49.67%。
4、石城白莲
石城白莲,江西省赣州市石城县特产,石城白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,具有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作为糕点配料,也可以清炖成莲子汤。
5、大余金边瑞香
大余金边瑞香,江西省赣州市大余县特产,大余金边瑞香又名千里香、风流树,是著名的年宵观赏花卉,叶缘金黄色,叶片密集、轮生、椭圆形,顶生头状花序,花被筒状,由数十朵小花组成,由外向内开放。
江西赣州特产有赣南脐橙、南安板鸭、会昌米粉等。
赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。
赣南脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。与美国脐橙相比,赣南脐橙可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。
荣誉认证:
2016年,赣南脐橙品牌价值达到668.11亿元,连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。
2019年12月23日,赣南脐橙入选“中国农产品百强标志性品牌”。
2020年5月,经第四个中国品牌日“2020中国品牌价值评价信息发布”线上评选,入选区域品牌100强榜单。
赣州的特产有哪些?
赣州的特产有:赣南脐橙、南安板鸭、南康甜柚、峡山道菜、于都烧卷子等等。
赣南脐橙:江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
南安板鸭:南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。 早在清朝(1850年)时,南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。
南康甜柚:称为“中国甜柚之乡”——南康市,位于江西省南部,赣江源头章江流域的中下游。特定品质南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特。
峡山道菜:峡山道菜以大蔸菜为原料,其色黄褐,味甘甜绵香,富含氨基酸和维生素C等营养成分,具有开胃健脾之功效,是男女老幼均宜的“绿色”保健食品。
它是生长在江西于都县罗坳镇峡山村的一种野菜,经晒干、腌制、杀菌等加工后,成为城乡居民餐桌上的美味佳肴。
赣州著名景点:
1、赣州古城墙
赣州古城墙距今有两千年的历史,后来经过南宋、元、明、清、民国,历时900多年的不断修缮、加固,使赣州城形成了一道周长约13华里,高大雄伟的城墙,反映了中国古代劳动人民的聪明智慧和高超的建筑技艺。
2、古浮桥
位于赣州市老城区,学名惠民桥,又因临近建春门也被称之为建春门浮桥。由于赣州城区所处位置三面环水且河道较宽,之前两岸往来主要依靠船只,由于效率较低且耗时耗人,在宋代时期经济得到了极大的发展后修建了浮桥,一共修建了东河、西河和南河三座浮桥。
3、通天岩景区
通天岩风景区(国家AAAA级旅游景区)位于江西省赣州市章贡区西北郊6.8千米处,通天岩风景区由摩沙岩石山组成,是一处典型的丹霞地貌风景区。多天然岩洞。其一岩洞顶有一窍,相传上可通天,故名。主要有通天岩、翠微岩、忘归岩、同心岩、广福寺、玉水池、一滴泉、玉岩亭、惜春亭和群玉阁等10多处景点。