浙江文成县有什么特产
一、浙江文成县有什么特产
文成是兔乡,用兔子肉做原料的菜也多;文成有山有水,野菜土菜多,所以由这些野生菜做成的菜肴也多。 听说当地婚宴上,上桌的第一道主食就是文成锦粉面。锦粉面十分普通,哪里都有,不过文成锦粉面的佐料种类繁多,蛏子干、墨鱼干、花菜、香菇等等,一大盘端上来的时候,看到的都是佐料,底下藏着的锦粉面倒成了配角,吃一口,非常香浓。当然,这个佐料也不是一成不变,不同的地方也会根据自己的烧菜方式放不同的佐料。 最欣赏的一道菜是文成豆腐,看上去卖相粗糙,吃到嘴里却很嫩,原汁原味。据说,只要横切豆腐,如果豆腐里面的小孔多,就说明这个豆腐肯定是纯豆制作的。这种豆腐是当地的一大特色,当然好吃还离不开厨艺,要做得不咸不淡,汤汁鲜美。 文成是山区,海鲜不多,不过做菜时又特别喜欢放各种海鲜干,比如,这道文成豆腐也可以看到蛏子干和墨鱼干的踪影。白落地是一种可以当良药喝的野菜,是一味清热去火的良药,鲜叶可用来泡茶,泡的茶汁清澈碧绿,很好看。白落地可以和鸡蛋一起炒起来吃,也可以和蛋做汤喝,做汤喝就有一个好听的名字叫白落地温蛋,喝起来也是清凉可口。 文成有“兔乡”之称,所以用兔子肉做成的菜肴很多,有牛乳珠烧兔肚,有烧兔舌,还有人家烧兔子肉,更有干锅兔子肉。这里的药膳毛兔特别有特色:先把兔子肉红烧,再焖上一段时间,这样兔子肉出来就很嫩、很松脆。最后加上枸杞、党参、红枣等几味补食,一起放入锅中再炒,起锅后,就是药膳毛兔了。 文成的苦槠豆腐干也是一道土到家的特色菜。制作苦槠豆腐的过程比较烦琐,要把苦槠粉融化成浆,加热后,再冷冻,然后做成块状和着咸菜炒着吃,非常韧,像豆腐干,但口味像番薯干。还有文成狗肉也是很多人到文成后必吃的一道菜,狗肉也有好几样做法,红烧是最适合大众吃的,也是最受当地人欢迎的。地瓜窝窝头、椒盐松村虫,也是文成当地的“土特产”,建议吃的时候,一网打尽。
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二、文成县有几个镇?
文成县下辖地区有8个镇,1个民族镇,1个民族乡。
1、文成县,是浙江省温州市下辖的六个县之一,于1946年从瑞安、青田、泰顺三县边区析置而成,以明朝开国元勋刘基(刘伯温)的谥号“文成”作县名。
2、地理位置:文成县位于浙江省南部山区,温州市西南部,飞云江中上游,全县东接瑞安市,南临平阳县、苍南县,西南倚泰顺县、景宁县,北界青田县。县城距省会杭州市274千米,距温州市区62千米(均系直线距离)。总面积1293.24平方千米。总人口21.21万人(2010年)。
3、气候:文成县境属亚热带海洋季风气候区,年平均气温为14℃-18.5℃,最热月份7月,平均气温28.2℃,极端高度40.8℃,最冷月份1月,平均气温28.2℃,极端低稳零下4.7℃。常年无霜期285天。年降雨量1884.7毫米。南田、百丈景区和石垟、叶胜森林公园夏季平均温度15℃。
4、地貌:文成县境内山地面积占全县总面积的82.5%,地势自西北向东南倾斜。为典型山地的地貌。全境以山地、丘陵为主,素有“八山一水一分田”之称。宜人的气候和复杂多样的地貌类型。
参考资料
搜狗百科:%E6%96%87%E6%88%90%E5%8E%BF/383025?fr=aladdin
三、文成县的景点有什么特色呢
我觉得那个铜陵山蛮好看的,值得去看看。
那里的松子饭绝对赞,豆腐也不错,猪肉铺就更不错了。
炭烧鲫鱼不错,比我们这里的那个战地食堂还地道。
衣服也蛮好看的,价格也公道。
那里的湖狠漂亮,拍照片的话肯定狠有意境。
反正到了那里,住好点的酒店就更好了。
夜深人静的时候,上上网,喝喝咖啡,啃啃苹果,在浴缸裡舒服的泡澡
睡觉睡到自然醒,然后去餐厅吃自助餐,哇!那感觉,绝对赞。
四、浙江有哪些特产?
浙江自古物产丰富,名优土特产众多。山中特产:昌化鸡血石,晴田叶腊石,香菇、木耳。杭州西湖龙井村的绿茶闻名全国。其中以狮峰龙井为极品。食品名产有金华火腿、绍兴酒和腐乳等。浙江名果有黄岩蜜桔、温州蜜桔、衢州红桔、奉化水蜜桃、塘栖枇杷、诸暨香榧等。盛产大、小黄鱼,带鱼、乌贼四大海鱼及四大家鱼。著名手工艺品有杭州织锦、西湖绸伞、扇子、剪刀,宁波绣衣,萧山花边,百麻草席,嵊县竹编,青田石刻,黄阳木雕,东阳木雕等。浙江丝绸,已有4700年的生产史。诸暨市苎罗山下的浣纱溪,相传是中国古代四大美女之一西施浣纱的遗迹,城内都民士女,罗绮如云。明清以来,不但杭嘉湖平原以产优质丝著称,杭州更是机杼之声,比户相闻,被称为丝绸之府。