印尼特色食品？

印度尼西亚有许多美食，以下是一些比较有特色的美食：

- Ketupat 米糕：开斋节时常见的食物，是用淡青黄色嫩椰子树叶包裹的菱形米糕包，蒸熟后可直接食用；

- Opor（椰浆炖鸡肉）：将鸡肉放在椰浆里和柠檬草、高良姜、芫荽等香料一起用小火炖约40分钟，再撒上炸脆的洋葱和色彩斑斓的虾片，是米糕的最佳配品；

- Semur（辣味炖肉）：将牛肉放在深棕色肉汁中煮，肉汁由甜酱油和大蒜、肉豆蔻、西红柿、丁香等配料熬制而成。熬出的黑汁，搭配新鲜辣椒酱风味更佳；

- Sambel Goreng Ati（牛肝炒辣酱）：由油炸土豆片、牛肝和新鲜辣椒末制成的辛辣菜肴，还可以用肉丸丁代替牛肝或加入炸虾，制成美味的菜肴；

- Sayur Labu Siam（佛手瓜煮椰浆）：开斋节常见的蔬菜是佛手瓜煮辛辣椰浆汤，配上鸡肉煮椰浆和米糕一起食用，味道更佳；

- Rendang（咖喱牛肉/任当）：任当最初由 Minangkabau（米南加保）人制作，想要做出美味的肉至少需要4个小时，想要肉稍微干一点得熬6个小时，主要成分是浓浓的椰奶；

- Nastar（菠萝馅儿饼）：标志性的饼干，由面粉、糖和鸡蛋制成的金色面团包裹着甜菠萝酱，味道奇异，有圆形、椭圆形和巨大咬合尺寸等形状。

此外，印尼的零食也值得一试，如虾片、巧克力、方便面、咖喱酱等。