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宜城滴特产是什么?

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一、宜城滴特产是什么?

宜城美食特产

宜城板鸭

宜城板鸭采用以田螺、鱼虾、稻谷为主食的当年成鸭,以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成,产品外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色,咸淡适宜。暗香可口、其状如扇、外形美观、携带方便。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,具有高蛋白、低脂肪之功能。

宜城黄酒

宜城黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。

二、湖北省宜城市的特产是什么?

宜城大龙虾~~~~

三、襄樊的特色食品有那些

外出旅游千万不能错过品尝当地的特色食品,那么到了襄樊不去品味一下本地的特产还真有点说不过去了。本地特色食品有 :宜城大虾、盘龙鳝、回锅肉、玉带糕、夹沙肉、糖醋白菜等等.

≈ 特 色 菜 ≈

● 宜城大虾 ● 盘龙鳝 ● 回锅肉 ● 玉带糕 ● 夹沙肉 ● 糖醋白菜

≈ 风 味 小 吃 ≈

● 黄 酒 ● 凉 面 ● 牛油面 ● 炸酱面、豆腐面 ● 清 汤 ● 包 面

● 油 茶

黄 酒

襄樊黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了 古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,特别是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分别达到78.9克和2.6克, 因而这种酒营养价值很高,很适合老年人饮用。黄酒因含有大量糖、氮浸出物,具有相当高的热量,酒精度极低,故而一不伤肝,二不伤胃, 而且又可加速体内血液循环,增强骨骼,还有舒筋活血和增进食欲的功能。在日常生活中,还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂,以及医药 上的辅料和药引子。现为据说系诸葛亮妻子黄月英所创的茅庐春和樊城机坊街酿制的一二三黄酒最为上乘。

凉面

襄樊人有句名谚:冬至包面夏至凉面。凉面也叫麻汁面,为襄樊人夏季最喜爱的主 食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,已成为襄樊的大众化食品。

据传,唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰:新面来近市……经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。凉面的吃法 ,《清稗类钞》中记载:率为白水所煮,将进面时,即有生疏数小蝶,陈于几,曰面马。意为前马之导也,而和以调料而加于面。 所谓面马,也叫菜马。有麻汁、食醋、蒜泥、黄瓜丝、胡罗卜菜末、香椿菜末、盐水等。将煮好的面条用冷 水淘凉后,盛于碗中,浇上菜马拌匀即成。可根据各人的口味自浇自拌,十分方便。因为襄樊人喜欢吃生蒜,故蒜泥必不可少,再加以食醋, 不仅取其味,又可消毒杀菌,实为受大众欢迎的夏令佳食。

牛油面

牛油面是襄樊人最喜欢的早餐。 牛油面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄樊人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。牛油面做 法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热,然后加上熬好的牛油、辣子及其它佐料 即可。吃牛油面时,再喝一碗襄樊黄酒,惬意而舒服。

炸酱面、豆腐面

炸酱面、豆腐面都是襄樊较普遍的风味小吃,是典型的早餐。其做法与牛油面一样,只是其佐料与牛油面佐料有异。炸酱 面以炸酱为主料,豆腐面以豆腐为主料。

清 汤

清汤是襄樊人的传统风味小吃,而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是:佐料齐全,制作精 细,荤汤点碗,皮薄馅嫩,汤鲜味美。

包 面

包面在襄樊又叫饺子或馄饨。襄樊人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,总要吃一顿传统的小吃--包面,并且还 流传着一句谚语,叫正月初一吃包面--头一顿。 包面制作方法是:把精粉碾成皮子,鲜猪肉做馅,再拌以麻油、油渣或其它馅子,然后包成包面。襄樊的包面历史悠久,相传明、清之间 即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客。

油 茶

油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火妙香,略呈黄色,后将羊油或牛油、 胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。吃时,放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒),真是香味四溢。睡前来一碗,可暖胃、 润肺、生热。冬季,叫卖者身背好几十斤重的大铜壶,走街串巷叫卖,所以人们戏称它为夜壶油茶。

宜城大虾

主料:鲜活大红虾

特点:色泽鲜红光亮、麻辣扑鼻、香嫩、生津开胃。

四、湖北襄樊有什么特产

襄江特曲,地封黄酒,金刚酥拉 开胃小菜 (大头菜) 牙齿够硬你吃(金刚酥) 酒量好就来瓶(霸王醉) 有胃病千万别吃(牛杂面) 宜城 的 板鸭 ,受国家原产地保护;宜城的 鸭蛋 也不错的; 大头菜 ,襄樊的小吃;金钢酥,你得牙好;骆驼 蓄电池 , 中国驰名商标 ;金兰首饰,中国 知名品牌 ;保康的茶叶,茶香浓郁,饮之忘俗;保康的 葛粉 也不错,对女性极是滋补养颜;枣阳的酸浆面,有时间一定要去尝尝;