安昌镇的美食特产

一、安昌镇的美食特产

安昌腊肠

安昌腊肠之所以独特，与其所在地理环境十分有关。一是安昌旧时便是“酒缸”、“酱缸”汇聚之地，以优质的绍兴酒和仁昌酱园的纯手工酱油为配料制成的腊肠味道纯正，爽口鲜美，为他处不能比；二是古镇河道纵横，民居临河而建，多有檐廊，冬季干燥通风，便于晾晒而又不被阳光直接照射，保证腊肠不走油变质，利于长久保存不失原味，从此成为远近闻名的绍兴特产。

仁昌酱油

仁昌酱油的传统工艺是：棒敲制曲，土灶蒸料，木架机压渣，酱油色靠目测，咸淡靠嘴品尝，发酵、晒油、存放靠酱缸，出油、送油靠肩挑。他们用七石缸作酱缸，露天摆放，上盖竹编（箬壳“将军帽”今改铁皮）盖。制酱原料用黄豆、麦粉。先将黄豆浸泡蒸熟，拌上麦粉，经过发酵，加水放盐，不断日晒，随时翻缸这是所谓“双缸酱油”。若用麦粉为原料，先蒸制麦糕，经过发酵晒干，再敲碎成粒。放入酱缸中，以酱油代水放入，不断日晒，随时翻缸，这就是“母子酱油”。手工的酱油与甜面酱需要酿制6个月以上，使酱面呈油光光的暗红色。三伏天是晒酱的最好时节，而日头不够猛则晒不出香味，日头太猛就会晒焦，需要不停地翻动与捂盖，以保证手工酿制的酱能够晒制均匀，从而酿出传统酱制品醇厚的味道。

二、台州市特产？

台州的特产有天台山云雾茶、仙居杨梅、温岭草编、台州八珍凉茶、温岭高橙、黄岩枇杷、天台山蜜橘、椒江蛋饼、温岭嵌糕、天台扁食、麦饼。

台州五种优质特产：

一、三门对虾

三门对虾，又称中国对对，是浙江省台州市三门县特产。三门对虾其壳蒲肉丰，味道鲜美，虾富含肉蛋白质、脂肪，是海产品中高蛋白低脂营养珍品，可做名贵菜肴。

二、仙居蜜梨

仙居蜜梨，是浙江省台州市仙居县特产，产于素有“人间仙境”之称的浙江省仙居县。仙居蜜梨其果实外形美观、风味独特、肉质细嫩、汁多味甜、品质极佳。经国家果品质量监督检验测试中心检测，仙居蜜梨在国内同类产品中居领先水平。

三、仙居板栗

仙居板栗，又称栗，是浙江省台州市仙居县特产。板栗属山毛榉科坚果果类，果实生于丛密长刺的球形壳斗中，富含淀粉、糖类、味甘性温、香甜可口，传统以糖炒栗子为佳果，以栗煨鸡、栗烧鸡鸭肉为美味佳肴，是一种滋补名菜。目前仙居板栗为浙江省优质农产品。

四、仙居黄花菜

仙居黄花菜，是浙江省台州市仙居县特产。主要以山坡、地坎、田边、宅旁零星种植，自食为主，产量不高。具有适应性广、抗逆力强、根系发达、耐旱、耐瘠、适宜山地种植、早熟、抗病、丰产、等特点。其植株粗甜而香、条形 粗壮、质量上乘。

五、仙居番薯干

仙居番薯干，是浙江省台州市仙居县特产。这里的乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合红心番薯生长。选出优质的红薯，以它独特的制作方法制作而成，番薯干既保留着自然的色泽和品质，其颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量，既可当零食，也可作酒席名菜。

三、杭州市有什么小吃，？特产？可以带的

杭州——

杭州丝绸

西泠印泥

蓝印花布

青溪龙砚

西湖绸伞

邵芝岩毛笔

萧山花边

富阳纸

王星记扇子

西湖天竺筷

余杭丝棉

金鱼

张小泉剪刀

仿南宋青瓷

昌化鸡血石

糖桂花

临平柑蔗

富春江鲥鱼

富阳板粟

严州干菜鸭

东山坞豆腐皮

西湖藕粉

超山梅子

小林黄姜

桐庐白梨

白果

里叶白莲

西湖莼菜

天目烘青豆

萧山萝卜干

黄花菜

淳安猕猴桃

昌化山核桃

天目笋干

塘栖枇杷

萧山杨梅

严州雪梨

五加皮酒

建德烧饼

西湖龙井

鸠坑毛尖

杭白菊

天目云雾茶

径山香茗

雪水云绿

建德苞茶

吃的：

·小鸡酥

·榴莲酥

·雀巢鸟窝

·麻球王

·港汇笋尖虾皇饺

·南宋定胜糕

·豆沙包

·天下第一包

·木瓜酥

·慧娟火腿笋干老鸭面

·香炸雪梨

·片儿川面

·酥皮芋蓉盅

·泥蒜炒年糕

·陈生记过桥米线

·腊味煲仔饭

·彩虹水晶球

·西湖蜜皇彩花

·奶黄雪梨果

·金牌胡萝卜

·蟹黄小汤包

·核桃冻

·葱包桧

·餐包

·三丝面疙瘩

·水晶翡翠饺

·杭式榴莲酥

·脆皮马蹄糕

·豆香麻糍

·空心南瓜饼

·刘家玉米香油茶

·九姓团圆

·杏仁薄脆

·香菠血糯饭

·明良生煎包

·大华酥饼

·太子麦蕉

·贵妃松花饼

·新丰小吃

·红烧牛肉面

四、绍兴有哪些特产？绍兴最出名的女儿红在哪里能买到？

塔牌，浙江粮油进出口有限公司的，出口量全国第一

古越龙山 绍兴市黄酒集团的，国内市场第一

会稽山牌 绍兴县东风酒厂的出口，内销均具第二位特产：绍兴黄酒，香糕，霉干菜....景点：鲁迅故里，鉴湖，兰亭国家森林公园，西施故里，柯岩国家级风景名胜区....

五、眉山市有什么特产？

眉山市传统美食特产、工艺品众多。著名的有：仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒；彭山的彭祖酒、甜皮鸭；洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐；青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑；尤以东坡肘子、东坡鱼、东坡松花蛋、芝麻糕扬名海内外。