山东的即墨市有哪些美食？？？

一、山东的即墨市有哪些美食？？？

即墨市特色小吃：

1、紫彩血蛤

紫彩血蛤俗称“紫蛤蜊”，在山东半岛仅产于丁字湾附近，生长在15—25厘米的浅海滩中，体扁、壳薄，肉质鲜嫩、香气浓郁。每年12月至次年3月为采捕期，属名贵食用贝类。

2、水煎包

水煎包是即墨的传统风味食品，迄今已有500多年的历史，1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。其主要原料为精粉、瘦肉、蔬菜、海鲜、植物油及各种调料。制做工艺讲究，面皮硬软适度，包子呈金黄色，晶莹透亮，具有香、脆、鲜、软之特点，共有20多个品种，倍受食客赞赏。

3、麻 片

麻片是200年前即墨茶食店“馥郁斋”的传统产品之一。主要原料有面粉、白糖、芝麻仁等，经过溶解、搅拌、调糊、揉搓、擀饼、刷水、撒芝麻、锤压、刀切、烹烤等工艺精制而成。麻片呈浅黄色，厚度1.5毫米，具有香、脆、甜等特点，在全省享有盛誉。

4、蜜三刀

蜜三刀是“馥郁斋”的传统产品之一。以优质面粉、花生油、芝麻为主要原料，经和团包皮、摊饼切条、粘附芝麻、沸油炸透、挂上糖糊等工艺而成。产品为深棕色，具有光泽鲜艳，香甜不腻，松软可口等特点，是颇受儿童及老年人喜爱的食品，曾获青岛市食品质量评比第一名。

二、即墨有哪些小吃

即墨特色的小吃还真没大有。说点当地的品牌吧。 大柳树美食算是比较有名的牌子了，建议尝尝他家的包子，这包子是从即墨历史上已失传的的“蝈蝈笼”水煎包演变而来，味道不错。即墨麻片，香酥可口，可以喝茶做点心吃。 可以去即墨东部沿海去吃刚上岸的海鲜，在田横那边比较多，都是刚靠岸的船上的非常新鲜。

三、即墨的民俗风情

特色小吃 水煎包蜜三刀麻片障村豆腐 特色节会 元宵节踩街即墨柳腔田横祭海民俗文化节即墨九狮图马山文化旅游山会墨大鼓天井山庙会即墨秧歌东京山庙会

四、即墨田横祭海节

田横镇，青岛即墨东部沿海一个沉淀着2000多年历史文化的滨海古镇，青岛市命名的惟一民俗旅游村。祭海是当地渔民流传了500余年的民俗。祖祖辈辈居住在海边的先民们，因为出海捕鱼条件的限制，时有海难发生，他们对神秘莫测的大海充满了敬畏，把对平安与富足的祈求寄托在对海龙王的顶礼膜拜上。因此，每年3月18日前后便成了周戈庄等沿海渔村的隆重节日。这一天，渔民们用整猪、整鸡、整鱼供奉大海，焚香烧纸、磕头祈拜，全村人都会沉浸在一种虔诚、神秘而欢乐的节日气氛中，比过年还热闹。