长垣县二月十九会

每年农历二月十九前后差不多一星期时间，整个县城老城主街道，东西南北四条街，还有小一些的街道，全是摊和人，就是集市。 卖衣服的、小吃摊、、杂技团、小把戏、诸如此类， 每条街还有搭戏台，不同的街的戏台戏种不一样， 豫剧，河南梆子。 长垣还是“厨师之乡”，厨师学校很有名，县城有很多好吃的。 火烧，就是烧饼，一点猪油一点葱花，放炉子里烤。 油酸，音译，加强版火烧，大葱，大肉，一个鸡蛋， 放在鹅卵石上煎，袁记老字号。 米皮，炒米皮，店不一样，做法不一样，总的有两种， 辣椒油蒜蓉米皮，芝麻酱米皮。 凉皮、面皮、烩面、高汤、羊肉、拉面、砂锅面条、卤面、饺子、肉夹馍，还有很多火锅店。 二月十九会有旅游价值。