洱海特产有哪些

洱海特产有哪些

洱海特产有：

一、大理刺菱角，二、漾濞核桃，三、鹤庆乾酒，四、白族扎染等。其中白族扎染主要盛行于云南大理白族地区；是我国一种古老的纺织品，是大理著名的传统工艺品特产。白族染制的扎染制品、图案古朴典雅，线条飘逸洒脱。

一、大理刺菱角大理刺菱角主产于洱海等主要淡水湖泊，每年春季发芽长叶；叶浮于水面，叶边长有锯齿，叶柄中部较两端肥大；夏季开花，花小色白，呈四瓣花瓣。秋高气爽时节，水中菱实累累，是采摘菱角的时节。

二、漾濞核桃漾濞核桃又名漾濞大泡核桃，是我国核桃的优良品种，以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而驰名中外；是大理白族自治州漾濞彝族自治县特产，也是大理著名的特产干果。漾濞核桃果大、壳薄、仁白、味香、出仁率和出油率高。

三、鹤庆乾酒鹤庆乾酒是大理鹤庆县云鹤镇特产，为国家地理标志保护产品，与火腿、猪酐酢被誉为鹤庆三宝之一；是大理著名的特产名酒。在滇西北一带，鹤庆酒可以说是家喻户晓。鹤庆乾酒酒体清澈透明，清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气。

四、诺邓火腿诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产，与宣威火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大著名火腿；为全国农产品地理标志产品，是大理著名的特产美食。诺邓有着千年历史的诺邓天然盐井，造就了诺邓火腿所独具的美味。

五、鹤庆米糕鹤庆米糕，食之泡、酥、香、甜具备；储存时间久长而保鲜不变味，是种老少皆宜的小吃；原是地群众逢年过节、婚丧娶嫁款待宾客或祭祀祖先和神灵的传统食品，也是大理著名的特产糕点。

3月去大理洱海旅游，有哪些当地特产值得推荐？

大理洱海是中国云南省大理白族自治州的一个著名旅游景区，以其秀丽的自然风光和独特的民族文化而闻名。3月份去大理洱海旅游，除了欣赏美丽的风景外，还可以品尝到许多当地的特产。

首先，大理的乳扇是一种非常有名的当地特产。乳扇是用牛奶制成的一种食品，口感细腻，味道鲜美。在大理的街头巷尾，你可以找到许多卖乳扇的小摊贩，他们通常会将乳扇切成薄片，然后用油炸或者烤制，吃起来既香脆又美味。

其次，大理的酸菜也是一个非常有名的特产。大理的酸菜是用白菜或者其他蔬菜经过发酵制成的，口感酸爽，非常开胃。在大理的餐馆里，你可以尝试一下用酸菜做的菜肴，比如酸菜鱼、酸菜炒肉等，都是非常美味的。

此外，大理的豆腐干也是一个值得推荐的特产。大理的豆腐干是用黄豆制成的，经过特殊的工艺处理，口感鲜美，营养丰富。在大理的市场上，你可以买到各种各样的豆腐干，有咸的、甜的、辣的，可以满足不同人的口味。

还有，大理的鲜花饼也是一个非常有特色的特产。大理的鲜花饼是用鲜花和面粉制成的，口感酥软，花香浓郁。在大理的街头，你可以找到许多卖鲜花饼的小店，他们通常会用各种各样的鲜花来制作鲜花饼，比如玫瑰、茉莉、菊花等，吃起来既美味又健康。

最后，大理的普洱茶也是一个不能错过的特产。大理是普洱茶的主产区之一，这里的普洱茶品质优良，口感醇厚。在大理的茶馆里，你可以品尝到各种各样的普洱茶，比如生普、熟普、老普等，都是非常值得一试的。

总的来说，大理洱海的特产丰富多样，无论是美食还是饮品，都能带给你不一样的体验。如果你有机会去大理洱海旅游，一定不要错过这些特产。