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福建省三明市宁化县有什么特产

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一、福建省三明市宁化县有什么特产

1、烧卖:宁化客家传统小吃。把芋子煮烂,剥皮,捣皮糊状,拦入地瓜粉反复揉搓,切成小圆团,捍成圆形的皮,再用葱、香菇、瘦肉丁、萝卜等做馅,包成圆锥形,放入蒸笼约20分钟,取出装盘,洒上麻油、酱油,趁热食用,有嫩、香、鲜的美味。

2、鱼生:又名生鱼片,宁化传统名菜。限3-4斤重的活草鱼一尾,去鳞、皮、内脏,再剔去排刺,然后横切成薄片,洒上麻油,再蘸酱油、芥辣即可食用,鱼生鲜脆爽。为下酒名菜。

3、韭菜包:宁化县客家传统小吃。用优质大米磨浆,入热锅不断搅动,熬成糊状,出锅待用。将头茬韭菜、腊肉、香菇、冬笋、虾仁等原料切成馅,把米团揉捏成皮包馅,入笼蒸熟,后装盘,趁热即食。特点:清香扑鼻,味鲜皮滑,一食难忘。

4、大卷:宁化客家传统宴席上的主菜。做法是:把豆腐捣碎,拌入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料,调入适量的地瓜粉,放笼内蒸熟后切块装盘,再淋上酱油、麻油,洒上少许葱花,其味鲜美。

5、老鼠干:宁化县特产,旧汀州八大干之一。它系用捕获的山、田鼠,剥去皮毛,置糠入铁锅,将鼠架其上加盖,用炆薰成干。宁化田鼠干有滋补功能,能治小孩夜尿;以猪肉、冬笋、大蒜炸炒田鼠干,香酥适口,为下酒名菜。

6、辣椒干:又名牛角椒,宁化名产。它以色泽鲜红、透明、皮薄、味香、油质多、辣味适中六大特色而驰名中外,畅销港澳、新西兰、马来西亚等国家和地区。

7、客家擂茶:宁化客家特有饮料。制法:将自制茶叶(淮山茶叶或大茶叶)、青草药、茶油、放入擂钵,擂烂,再倒入煮熟的绿豆(或赤豆)、猪小肠、花生、炒米、粉皮、粉干混合而成后,即可食用。擂茶味道鲜美,既可解渴,又可充饥,且有祛风除湿、清热解毒之功效。

二、福建石狮有什么特产,我想买些送女孩子

嘿嘿。。有 回味的 猪肉浦 我在福州读书帯给同学吃同学都蛮爱的 而且算干货吧? 还有什么? OE? 汗。。其他都会凉到诶。。 建议还是带衣服什么的吧。。但吃的比较怪异

三、闽南地区有哪些有特色的婚嫁习俗?

一、男方送礼金

1、女方应请送礼金的客人吃鸡蛋(按人计算每人二颗去壳的鸡蛋煮甜汤);

2、男方送的礼金

礼金-女方要回礼 屎尿盘钱-女方全收

金器-女方全收 其他---女方全收

二、出嫁前女方准备

1、准备好男方家中的男人(新郎的父亲、兄弟、爷爷及关系较密切或住在一起(每人一份毛巾二条;

2、准备好男方家中的女人(新郎的母亲、姐妹、奶奶及关系较密切或住在一起)每人一份毛巾二条另加春花一对;

注:毛巾在结婚前随嫁妆一起送到男方家

3、红箱子一只贴上红双喜,红包垫在箱角,内放缘钱;

4、花帕、饭巾要绣缘钱,准备大缘小缘钱红春花数对,结婚时用;

5、冬夏睡衣、裤、内衣等各二件,睡衣应绣缘钱

6、脸盆、脚盆各一个,梳子、镜子、牙杯、牙刷、牙膏、毛巾、脚巾各二件(新娘、新郎用)

注:购买镜子时任何人都不可去照,用红纸包起来,放在红皮箱中(启用时,新娘先照)

7、尿桶一只(现一般用红塑料桶代),桶内装上红糖丸四粒,木炭二节用红纸圈好并放一包五谷)

8、枕头一对,毛毯一条,被子一条

9、糖壶一对,茶盘一副,茶杯(加盖加底盘)4-8套

注:糖壶内装红枣、花生、桔子、莲籽、糖

10、送女儿大件物品

三、娶新娘时娘家准备

1、新郎敲门娶新娘时,娘家长辈回避一下,由同辈或其他人开门

2、请新郎及陪伴者吃鸡蛋、茶、冬粉鸭、送伴娘、伴郎红包

3、出门前新娘、新郎拜佛祖及祖先

4、由伴娘带缘钱到男方家撒并说“人未到缘先到”,新娘进房后在椅子上坐稳(切忌不要坐在床上)

5、新娘准备给男方的长辈及兄弟姐妹敬茶

注:敬茶用带盖的杯子盛糖水加红枣2粒龙岩粒,,按长辈辈分顺序敬茶并给男方家的女人插上春花

四、三天回娘家做客时,娘家准备

1、甘蔗二根(有头有尾绑上红绸带)

2、四色饼各12块

3、公鸡、母鸡各一只,鸡脚绑上红带(也可用鸡蛋代)

4、甜米糕大小各一盘,用红糖煮(一盘拜佛,一盘拜床母)

四、赣南特产有哪些?详细点好,最好说明具体在哪个地方的,谢谢

橙子啊,赣南的橙子是最有名的,果大肉实,味道很甜美。而且橙子维C很高哦